所用があって九品仏へ行った帰り、
自由が丘まで行ってお昼を食べようと、
歩きながら食べログで検索して見つけた
中国料理と薬膳火鍋のお店。
『爆香房』
ランチのCPが高いとの評判。
エレベーターで地下1階へ。
階段でも行けます。チョッと暗いですけど。
地下1階のダイニングフロアは天井が高く、
茶色を基調としたシックでスタイリッシュなお店。
1階もあり、かなりの人数が入れそう。
ランチメニューです。
300円プラスで焼売か春巻きとデザート2種盛りを
付けることができます。
まわりのマダム達はみなさん、そのようにしていましたが、
私は単品でコレを。
■爆香石焼 五目醤油あんかけ焼きそば 880円
ミニサラダ・お新香付き
カメラを構えると、
「では、ゆっくり掛けますねぇ」
と、お気遣いを。
ジャァ～♪
ジュワァ～～♪
グツグツ♪
グツグツ～♪
音といい、醤油ダレの焼ける芳ばしい香りといい、
見てるだけでワクワクします。
豚肉・えび・いか・白菜・小松菜・にんじん・さつまいも
木耳・竹の子・ヤングコーンなどなど・・・
とにかく、具だくさん。
見た目より、あっさりメの味付け。
最後のほうになると、餡のトロみと味が濃くなって、
またイイ感じ。麺は普通かな。
鍋底を混ぜ混ぜしながらでないと、麺が焦げちゃいます。
おこげが好きな人はイイかもしれませんが・・・
最後まで熱々～♪
機会があったら、薬膳火鍋も食べてみたいですね。
爆香房
（中華料理
/ 自由が丘駅
、九品仏駅
、奥沢駅
）
昼総合点★★★☆☆ 3.5