ラフォーレ原宿から渋谷方面へ明治通り沿いに歩いてすぐ。
お昼限定営業の、ちゃんぽん・皿うどんのお店があると聞きつけて、
食べに行ってきました。
原宿名物？
月曜日～金曜日 11:30～13:30
『つくも 』
L字カウンター8席のみの狭いお店。
お昼限定営業？と聞いていましたが、
なぜだか、お取り置きの焼酎のボトルが・・・
カウンターにはネタケースがあるし。
夜は呑み屋をやっているんじゃないかなぁ？
■皿うどん 800円
なぜだか、13:00までの表記が。
他店より、カタメのドロッとした餡が覆っています。
あっさりメで具だくさん、下の麺が見えない。
箸で掘り出して撮りましたよぉ。
パリッとした麺はやや粉っぽい味。
太さは標準的かな。
注文が入る度に、パッケージを破って取り出していたのが
気になりました。市販用なのか・・・
ゆかりがかかったご飯が付いています。
周りを見渡すと、自分が一番ドバっとかかっていましたね。
大好きなのでラッキーでした。
ちゃんぽんを作っている時もそうでしたが、
火を強く使って、豪快に鍋振りをしている様子がなく、
どちらかというと、煮込んでいるって感じでした。
やさしい味ですが、専門店？て思わせるような。
そう、小さい頃、親父に作ってもらった皿うどんのような・・・
つくも
（ちゃんぽん
/ 明治神宮前駅
、原宿駅
、表参道駅
）
昼総合点★★★☆☆ 3.0