ターキーの残りで:ターキーと野菜のヘルシーキッシュ
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残ったターキーを消費中。
ヘルシーなキッシュです。
材料
パイ生地
ターキー刻んだのを1カップ分
卵4個
塩小さじ4分の1
牛乳カップ2分の1
チーズ おろしたものを一掴み
たまねぎ半分みじん切り
他に適当にある野菜
200-220度で45分ほど焼きます。
ターキーの部分は、チキンでも、シーフードでもなんでも代用可能。
味は、あっさりしたキッシュです。ターキーだとほんのり茶碗蒸しっぽいような。
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