今日は気づいたらこんな時間に
いつもより遅めの更新です
小さくてコロコロしてる
かわいい新じゃがを買ってきたので
鶏肉と煮込みました
新じゃがとチキンのトマト煮込み
オリーブオイル、にんにくで
鶏肉と野菜を炒めて
ホールトマト缶とコンソメスープで煮込み
マカロニも入れて
砂糖、塩、ブラックペッパーで味を整えて完成
チーズも入れてまろやかに
水分を飛ばしながら煮込みました
トマト缶は便利なので常にお家にあるようにしてます
残ったトマト煮は
パスタにリメイク
最後まで美味しくいただきました
すっかり風邪?も治り
今日もぐっすり眠れそうだな
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