銀座のバーで魅惑の黒ホッピーイベント♪

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呑も！ 呑も！ 東北のお酒＜370＞ 
三春駒 傳 ＜福島県＞
http://www.boki.co.jp/sake/index.html
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【この日のほろ酔い場所】
銀座「BAR KAMO」
銀座「ワインバー グット ドール」

＜「Bar KAMO」さんでは、ホッピーミーナさん、赤坂「尻臼」大将＆ママ、そして「Bar KAMO」嘉茂オーナーご兄弟との座談会企画をやらせていただきました。ーー「古典酒場」VOL.12より。撮影：平島格　デザイン：J-ART＞

＜オーナーの大輔さん。キンミヤも冷え冷えの３冷５５ホッピーが呑めるのです。ーー「古典酒場」VOL.12より。撮影：平島格＞





新宿２丁目で
酔い酒場に巡りあった翌日は、

ホッピーミーナさんこと
ホッピービバレッジ・石渡美奈社長
からの

お誘いで、

銀座の夜へ。

「BAR KAMO」。

銀座のバーながら、
極上の３冷ホッピーが
呑めるバーです。

ここは、
「古典酒場」VOL.12
の
取材でもお世話になったバーで、

赤坂のホッピーの聖地として
大変愛されていた
老舗酒場「尻臼」。

そのお店が、
今年のはじめに
惜しまれつつ
お店を閉じられたのですが、

ホッピービバレッジのお膝元、
赤坂で

長きにわたって
ホッピーを愛し、
ホッピーの美味しさを
呑兵衛さんたちに
広めてきた
ホッピー伝道師としての
極意を

銀座でホッピー文化を
根付かせようと
奮闘なさっておられる
若きオーナーさんご兄弟に

伝承いただく、

という
座談会企画に
誌面ご協力いただきました。

この「BAR KAMO」さんは、
有名フレンチでご修行をつまれたという
竜二シェフ
の
お料理もとっても美味。

コース料理も楽しめたりする
とっても口福なバーなのです。

そして、この日。

ミーナさんから
お誘いいただいた酒宴は、

「HOPPY and Bar kamo present
HOPPY Black The Feast Ginza」
です。

黒ホッピーを
様々なホッピーカクテルに
アレンジし、

その１カクテル、１カクテルごとに、
竜二シェフの
創作お料理を
楽しめる、
という

とっても素敵なお祭りイベント。

あぁ、
ゴージャスな銀座ナイトに
なりそうな予感♥

＜続く＞

（2013.7.16）

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