ほんのりはちみつのほうじ茶ミルク | オーロラキッチン

ほんのりはちみつのほうじ茶ミルク

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今日は肌寒い季節に飲みたくなるこちらをっ

88ほんのりはちみつのほうじ茶ミルク88です

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仕事に行く前の昼下がり

オトモダチに頂いた、お気に入りのiittalaのカップにたっぷりのほうじ茶ミルクを注いで

窓辺でお日様にあたりながらほっこり休憩していたら

ココロが落ち着きすぎたのか。。寝かけてました。。笑

温かいミルクにほうじ茶の香り

そしてハチミツのほんのりした甘みの優しいミルクドリンクですhowa*

カフェオレボウルでたっぷり頂くのも♪


作り方(1杯分)

1 ミルクパンにほうじ茶をティースプーンに2杯と
  お湯大さじ2を入れて蓋をして3分蒸らす。

2 1に牛乳200ccを加え弱火で温め
  フワっと湯気が出る程度に温めたら
  漉しながらカップに入れる。
   (ほんのり茶色になるくらいまで3分程煮出します。)

3 はちみつでお好みの甘さに仕上げて出来上がり。



バラ火がきついと沸かしている途中であふれてくるので
 弱火でじっくりゆっくり煮出す様に作ります。

バラはちみつは入れすぎず
 ほんのりな甘みくらいがオススメです。
 






肌寒くなってくると

ポカポカ身体があったまる

温かい飲み物が恋しくなってくる季節にこちゃんマーク


今年の春先にレシピブログさんのスパイスモニターで投稿していた

スパイスで身体がほっこり温まる

ミルクたっぷりで作る♪マサラチャイ

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こちらもほっこり温まりますよっhowa*


そしてこのマサラチャイ


只今発売中の講談社「BE LOVE」(11月1日発売号)にて

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山崎みちよさんの"極上スパイス”というお料理の漫画に

登場しているんですsao☆♪


★Aurora Kitchen★ ★Aurora Kitchen★





ユキコタロウの相方さんも漫画家というのもあって

漫画に登場させて頂いたという事がまた嬉しかったり♪



という事で

複雑なお天気のこの頃ですが

あったかいドリンクで身体をしっかりあっためて

風邪ひかない様にしましょうねっ♥akn♥




seiお知らせetc..sei

目只今発売中の『すてきな奥さん』の12月号にて

  "定番おかずをもっと美味しく"のコーナーに掲載して頂いております♪

    詳しくはこちら→ほしし

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   http://twitter.com/yukikotarou