シリットの圧力鍋で玄米ごはんを美味しく頂く♪

シリットの公認ブロガーとして

イベント（ニャン子をクリック♪）に参加させて頂いた

シコマチック Ｔ-プラスの圧力鍋を使って

食べたい＆作りたいお料理をご紹介していくシリーズ第１弾は



『玄米ごはんを圧力鍋で美味しく炊く』



という事で

先日upしましたこちらの玄米ごはんを美味しく頂くプレート

シコマチック Ｔ-プラスで炊いた玄米ごはんを美味しく頂くために

山芋とキムチのネバネバ納豆和え→レシピはこちら

黒ごまもたっぷり♪かき菜の梅味噌和え→レシピはこちら

をおかずに迎えた、身体に優しく美味しい和のプレート


今日は、後日紹介しますと言っていた

"圧力鍋（シコマチック Ｔ-プラス）で玄米ごはん"の炊き方をじっくりと



１　まず、玄米ごはん２カップをザルに入れてサッと洗い
　　水４８０ccと一緒にお鍋へ入れます

　　　

２　そして圧力鍋の蓋をセットして圧力レバーを２にしたら
　　強火にかけます

　　　

　　通常、玄米ごはんを炊く場合
　　お米をお水に漬けておかないといけないけど
　　圧力鍋で炊く時は、なんと漬けずに
　　すぐに炊いていってokなんですっ!!

　
３　だんだんとピンが上がってくるので
　　２本目線の所まで上がりきったら加圧開始!!

　　ごく弱火に下げて２０分炊きます

　　　

４　２０分経ったら火を消して
　　ピンが下がりきるまで自然放置します

　　で、、ピンが下がり切ったら蓋を開けてokになるので
　　　（必ずピンが下がってから!!じゃないと圧力がかかってて爆発しますよっ!!）

　　　

　　あけてみる

　　ええ匂い～めちゃふっくらしてるっ

　　もっと近くで見てみたいって

　　見てみてっ

　　お米が立ってるっ

圧力鍋で玄米ごはん炊いたんは初めてやったけど

こんなにふっくら炊けるんやねぇ



でもってこれに

"山芋とキムチのネバネバ納豆和え"をかけていただいてみる。。

めっちゃうまひぃ～


こんなに簡単に

しかもふっくら美味しく炊けるなんて思ってなかったわ～

これからはユキコタロウのプレートごはんに

玄米ごはんも仲間入りする事が決定したという訳です





という事で第１弾は

圧力鍋で玄米ごはんを美味しく炊くでした



ではでは第２弾もお楽しみにぃ～

おつぎはお魚を骨まで頂くメニューですっ







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