山芋とキムチのネバネバ納豆和えを玄米ごはんで♪

圧力鍋で美味しく炊き上げた玄米ごはんにかけて頂くと

シンプルなおかずが

なんだかごちそうになりました


圧力鍋で玄米ごはんはまた後日ゆっくりと。。

でも、とっても美味しく炊けて

玄米ごはん、病み付きになりそうだわ

作り方（２人分）

１　山芋１００gを角切りにした後
　　更に細かく叩く様にカットし、ごく少量のお酢を加える
　　（でもシャキシャキ感が残したいからある程度で）

２　キムチ４０gを細かくカット

３　ボウルに１と２と納豆１pcををボウルに入れて
　　しょうゆ小さじ１.５と付属の納豆のタレ
　　ごま油小さじ１/２を加えて混ぜ合わせ
　　器に入れておネギを乗せて出来上がり



炊きたての熱々玄米ごはんにかけて

いただきまぁす

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