おしゃれでかわいい『簡単うちcafeご飯』目指してますヾ(＠°▽°＠)ﾉ
mari*です！
こんにちは(≡^∇^≡)
以前タラコverのレシピをアップしたんですが
今日は明太子ｖｅｒを作りましたo(〃＾▽＾〃)o
家にある物を使って
思いつきで出来たメニューなんですが、
これが美味しくて（←自分で言うな（笑））
少しレシピを変えてまたまた作りました！
タラコｖｅｒレシピはこちらです♪↓↓↓
『mari*レシピ： うまっ！？塩昆布の混ぜご飯で和風たらこオムライス』
http://ameblo.jp/kotaninmari/entry-11449390702.html
.○・。●゜・ 塩昆布の混ぜご飯で和風明太子オムライス。●・。○.゜
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材料（２人分）
ａご飯 ４００ｇ
ａ塩昆布 １５ｇ
a白ごま 大さじ２
明太子 １腹
ｂ水 １５０ｃｃ
ｂ和風だし粉 小さじ１
ｂ酒・醤油 各大さじ１
ｂみりん 大さじ２
水溶き片栗粉 適量
卵 ３個
牛乳 大さじ１
油 大さじ１/２くらい
大葉 ２枚
刻みのり ひとつまみ
作り方
１） ａの材料を合わせて混ぜご飯を作る(*^▽^*)
２） bをフライパンに入れて煮立ったらほぐした明太子を加えて混ぜ、水溶き片栗粉でとろみをつける(*^▽^*)
３） フライパンに油を熱して卵と牛乳を混ぜ合わせた卵液を流しいれて半熟たまごを作る（‐＾▽＾‐）
４） 器に混ぜご飯を盛って、半熟卵・明太子あん・刻んだ大葉と刻みのりをトッピングする（‐＾▽＾‐）
カロリー（１人分）： ６６３kcal
以前思いつきで作ったメニューが美味しくて明太
子ｖｅｒを作ってみました！
Snap dishでも人気だったのでブログでも
アップさせて頂きます(*´▽｀*)
明太子の塩気がきついようなら、
水で伸ばして下さいね('-^*)/
ごちそう様でした！！
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