こんばんは
ここ何日かいいお天気で気持ちがいい～
4月の上旬は雨ばかりで
お友達とのお花見も中止、入学式も肌寒い雨だったので
急に暖かくなって、洗濯物もよく乾くし嬉しい！
晴れたので、夫が重い腰を上げてやっと
鯉のぼりを組み立ててくれました。
それでは、献立へ(^-^)/
★献立★
【メイン】チキン南蛮
【サラダ】作り置きのひじきの梅煮でツナサラダ
【小 鉢】納豆
【汁 物】ワカメと大根のお味噌汁
■チキン南蛮
★つぶした茹で卵にマヨネーズを和えた物を作り置きしておいて
→卵サラダ
→カニカマと卵の春巻き
→チキン南蛮のタルタルソース
に使い回ししました。
ケイパーが余ってたので、ピクルス代わりに
刻んでタルタルソースに入れちゃいました。
■作り置きのひじきの梅煮でツナサラダ
★こちらも作り置きのひじきの梅煮を
→白和え
→ツナサラダ
にリメイク。
ツナサラダには、ひじきの梅煮にツナ缶・
スライスオニオン・枝豆・コーンを足して
ドレッシングをかけただけ。
■ワカメと大根のお味噌汁
■納豆
ごちそうさまでした。
今日も訪問ありがとうございました。
♪.:*:'゜☆.:*:'゜♪.:*:'゜☆.:*:・'゜♪.:*:・'゜☆.:*:・'゜♪.:*:・'゜☆.:*:'゜♪.:*:'゜☆.:*:・'゜♪
↓人気の商品には納得の理由がある!!
♪.:*:'゜☆.:*:'゜♪.:*:'゜☆.:*:・'゜♪.:*:・'゜☆.:*:・'゜♪.:*:・'゜☆.:*:'゜♪.:*:'゜☆.:*:・'゜♪
※アフィリエイトサイトです