えーと
実は今回もだいぶ前に撮影した献立です。
…約1年前に(笑)
記事を途中まで書いて保存してたんですが、
そのまま放置してしまってました
この前の記事で
「小1の壁」についてチラっと書きましたが
ネットニュースでこちらの本を知って、
ポチっとしてみました。
↓プレジデントオンラインの記事はコチラ↓
小1の壁はこうして乗り越える「1年生あるある!」
http://president.jp/articles/-/15122
※実務教育出版さんのHPで
試し読みすることもできます。
1年生あるある<明日の準備編>
「明日ペットボトル」と言われ、コンビニに走る夜(>_<)
ってのが書いてありますが、
まさについこの前、保育所時代のママ友さんと
「来週、図工で新聞紙使うって言われて
新聞取ってないから、コンビニに買いに行ってんけど
スポーツ新聞しか売ってなくて、エロイお姉さんの写真が載ってて困ったわ~」
「まだ来週って言われただけマシ!
友達なんて、明日マヨネーズの容器使うから持って来いって言われて
晩ごはんのおかず、全部マヨネーズ味になったって言ってたで~」
「うちも上の子が明日、分度器必要ってなって
夜中に買いに走ったわ~」
なんて会話をしたばかりで、まさにあるある(笑)
この本、保育所の年長さんのうちに読んでおきたかった~!!
幼稚園ママさんには、あまり必要ないかもしれませんが
保育園ママさんには今のうちに読んでおいて欲しい!
心の準備をしておかないと、
私は4月の1週間(まだ学校始まってないのに)で
心がボッキボキに折れました(笑)
ではでは、献立へ~
(1年前の。。。笑。)
★献立★
【メイン】作り置きの肉団子でミートボールのデミグラスソース煮込み
【副菜1】小松菜とベーコンの洋風煮浸し
【副菜2】春キャベツのチーズ焼き
【サラダ】シーフードサラダ
■作り置きの肉団子でミートボールのデミグラスソース煮込み
★週末に作り置きをした肉団子の三段活用?ってことで、
→肉団子と高野豆腐の煮物
→肉団子で春雨スープ
に変形させた最終形というわけです。
(献立記事はコチラ→★)
★肉団子と野菜を缶詰のデミグラスソースで煮込んだだけ!
シチューっぽいので、この日は汁物省略(笑)
■小松菜とベーコンの洋風煮浸し
★コンソメ+醤油で煮浸しに。
■春キャベツのチーズ焼き
★…キャベツの他に何を入れたか忘れました(笑)
たぶん、コーンとかだったと思います。
■シーフードサラダ
★冷凍のシーフードミックスを茹でて
レタス・ミニトマト・キュウリなどのお野菜の上に
エイヤっと乗せただけのテキトーサラダでございます。
ごちそうさまでした。
今日も訪問ありがとうございました。
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