食生活サポーターのサニーこと岩瀬早苗です！
今日も、朝から盛りだくさんの料理教室でした！
午前からは、梅作り講座！
みんなで、いい梅仕事をしましたよ
美味しく失敗なしに漬けるコツ、梅のパワーなど色々お伝えさせていただきました。
そして、サービスで梅を使った料理も実習あり！試食あり！！で楽しんでいただきました
午後からは、＜福福（プクプク）発酵もの 特別講座＞
塩麹も甘酒もつくり、
わたしが今まで何度も試作を重ねてきた、それぞれの応用レシピを色々伝授させていただきました！
そして、お土産つき
みなさんから、
「こんなに沢山習えると思っていませんでした！しかも、食事までついて～
今日は来て、本当よかったです」と言っていただき、わたしも嬉しいです
また、おもしろネタは明日からブログで書いていきます～～。
今日はこれにておやすみなさい～～～～～
