こんにちは!
『食卓に笑顔を!』那須塩原市のデコ巻きずしマイスターの高橋史代です。
子育て中でも楽しみたい!子連れOKのデコ巻きずし教室、2月のレッスンの御案内はこちらから。
今日はさくら市への出張レッスンでした!
とても素敵な素敵なご自宅で、カフェみたいなランチまでご馳走になり、テーブルコーディネートや器使いなど、とても勉強になりました!
ランチは、ご自宅を開放して下さったMさんと、ご近所の方々が持ち寄って下さったもの。
Mさんお手製のパンはとても美味しかったです!!
そこに試食として、私が巻いたデコ巻きを皆様に。
6名様だったので、ちょっと細めに6切れにカットしました。
恵方巻きは、太巻きのポイントをお伝えして実践!
「なるほどね~!こうするといいんだ!」
と、新たな気付きがあったようで良かったです!
お子様に人気のキャラも、
「私でもできた~!!」
「感動!!」
と、皆様喜びの声に私もひと安心。
私も、日頃からこんな素敵なお料理を出せるようになりたいなぁ!!と、いい刺激を頂戴しました!!