おとといの関西テレビ よ~いドン!
人気モン見学のコーナーで
ヤマザキ製パン 薄皮つぶあんぱんがオンエアされ
思わず食べてみたくなった
ヤマザキ 薄皮つぶあんぱん
ヤマザキが製造販売する菓子パンは 2,000アイテムもあるそうですが、
そのなかでも
年間販売数 2億4,000万袋 年間売上高 230億円を誇る
NO1菓子パンだそうです。
ファミリー層を中心としたスーパーでは5個入りですが
コンビニでは4個入りとして販売されています。
薄皮のふわふわデリケートなあんぱんは、帰る途中で2個がペチャっと(苦笑)
ヤマザキ NO1菓子パン
「薄皮つぶあんぱん」を
ヤマザキの「吹雪まんじゅう」と「あんぱん」で
検証してみました。
薄皮つぶあんぱんのなかみはこのようになって
薄皮と生地と勘違いされる方が多いみたいで
←薄皮
←しっとりした生地
←つぶあん
ジューシーでほどよい甘さの小倉あんがたっぷり
薄皮しっとりしたパン生地が
薄皮まんじゅうのように
生地に対して中身がいっぱい入っていることから
ネーミングをヒントにつくられ
薄皮で仕上げられた
ヤマザキの吹雪まんじゅうは
はっきりと見える自家製のあんを使って
ボリュームたっぷりのまんじゅうと比べると
吹雪まんじゅうは和菓子だけあって あんこがたっぷりですが、
薄皮つぶあんぱんも相当なものです。
三温糖と水あめで作ったこしあんを丁寧に包んでいるまるで親子のようですが、
ヤマザキのあんぱんと比べると
薄皮つぶあんぱんが いかにやわらかいかというのが見た目でわかります。
一目瞭然!
パン生地に対してあんこの量が
いつものあんぱんはこしあんですが、少なく・・・でもこれが一般的なあんぱんなんでしょうね!
和菓子とパンとの中間的存在といったところに
多くのファンがついているんでしょう。
食べるといつものあんぱんはパン皮を感じさせられますが、
薄皮つぶあんぱんはまったく感じさせられなく、パンというよりあんこ そのものをを食べている感じです。
■薄皮つぶあんぱん1個あたりのカロリーは138kcal
■あんぱん 1個あたりのカロリーは324kcal
■吹雪まんじゅう 1個あたりのカロリーは381kcal
ふつうのあんぱんより食べやすい薄皮にされたつぶあんぱんは
ほどよい甘さの小倉あんがたっぷりのしっとりした生地との相性もぴったり絶妙のおいしさ!
小腹が空いたときに最適!
4月4日は、あんぱんの日
詳しくは昨年4月4日に公開しました
ヤマザキの3つのあんぱんの画像をクリックしてご覧ください。
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