練習 の前に腹ごしらえしに行ったのが立川の二郎さん。
立川に来る度、店の前の行列を見ては、他のお店に行っていたのですが・・・
キタ━━━(゚∀゚)━━━!!!
なんと、外に並び無し!
ようやく初めて野猿街道店2 以外の二郎を頂ける機会がやってきました。
なので、野猿の一杯 との比較になってしまいますが、お許しを
「中に並びがあっても、大したこと無いだろう」
と、店内を見ると待機用の席は2つだけしかありませんでした。
この待機席数は普通なのかな??
これならスグに外に並ぶようになってしまいますね・・・
プラスチックで出来た食券を買って、席が空いたらカウンターの上に食券を置いて待ちます。
この時に麺の固さを指定するみたいですが、デフォを頂きたかったので特に指定はせず・・・
小ラーメン ニンニク少な目(650円)
コチラも結構な野菜の山
麺は少しだけ細めでデロッとしている感じ。スープを吸っているのでしょう。
スープはややカラメかな?
底から麺を裏返して頂くと、小麦の香りを感じる麺~
ブタさん登場!
ブタはサクッとした食感のもので、野猿よりも小さめのが2つ。
そんなにジューシーなものではなかったけれど、食べやすくて美味しかったです。
後半はチト飽きてきたので、itjiroさん を見習って一味を投入。 チョットダケネwww
スープを完飲とはいきませんが、なんとか食べきりました
帰宅時にはお腹がグルグルしたんですけど、1~2ヶ月に1回は食べたくなってしまうんですよね(苦笑)
次なる候補は府中かな?!
ごちそうさまでした!