夏はバタバタ忙しく、ブログ更新のペースも遅れがちです、、、。
先日、とってもおいしいケーキを焼いたのですが、
それは次回の記事で紹介します！
＠＠＠＠
さてさて、昨日8月28日、晴天の中
農業生産法人（有）ファームキトラの芝生の上で
私も世話人をしている、
の 農家と生活者交流イベント★ＢＢＱを開催しました！
企画から私が担当させていただいています＾＾＊
まずは、自分たちでお野菜の収穫体験。
トマトだけでも何十種類、ナスも10種類くらいあるハウスで
食べたい野菜を収穫！
農家さんにアテンドしていただきながら、
珍しい野菜に終始驚き、楽しみ、収穫ができました。
待ちに待ったＢＢＱは
ファームキトラの新鮮色とりどりのお野菜と
当別町のスマイルポークや、
長沼町のかねひろジンギスカンを迎えて
網の上は超豪華客船やーー！
お米は
クロちゃん農場のゆめぴりか。
ピッカピカ＆もっちもちのおいしいお米でお肉をいただきました。
なんと、全国のおいしいお米のグランプリに輝いたお米なんです！
その場で、イチゴやブルーベリーとお野菜をミックスした
グリーンスムージーも大好評で、どんな素材で作ってもおいしかったです。
中澤農園のだるまいもをスムージーに入れることで、
牛乳がなくてもまろやかな口当たりに！
畑でＢＢＱ、なんて贅沢なんでしょう・・・！
参加者全員が、次回を楽しみにしてくれています。
お子様を入れて、16名というアットホームな人数も
会場規模と交流の密度的にすごくよかったです。
そして、お野菜を切ったり、ラタトゥイユを作ってくれた
天使大学のみんな、本当にありがとうございました＾＾
ぜんぶおいしかった笑
