記事が前後してしまいましたが・・・
先日作ったこちらのサラダ。
レシピブログさん×キューピーさんからいただいたドレッシングを使って作りました(^^)
■材料■ ２人分
キャベツ ３枚
人参 中サイズ５㎝くらい
ハム ４０ｇ
味わいすっきりレモンドレッシング 小２
プレーンヨーグルト 大１
■作り方■
1．キャベツ、人参、ハムは１㎝角くらいにカットする。
2．ボウルなどに1を入れ、レモンドレッシング、ヨーグルトを加えよく和えて冷蔵庫で３０分～１時間ほど寝かせなじませる。
コールスローサラダはマヨネーズを使って作ることが多いのですが、このサラダはとてもさっぱりでも酸っぱすぎないので子供でも美味しくいただけました。
レモンドレッシングなのですが、グレープフルーツの香りと味もしっかり感じられます。
とても爽やかに仕上がりました(^^♪
普通のコールスローサラダより私はこちらの方が好き^m^
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