久しぶりに気持ちのいいお天気ですねー
お洗濯するのが気持ちいいです(*^▽^*)
さて、昨日の夕食、
帰宅が遅かった旦那さんのものです
＊チキンのクリーム煮
＊里芋フライ
＊人参とレーズンのサラダ
晩酌をするので、たいていご飯（白米）は食べません。
メインはこちら。
チキンのクリーム煮です(^∇^)
以前「教えてあげたいわたしの毎日ごはん マイごはん」でも紹介していただいた鰆のマスタードクリームソース
のマスタードソースを使いました。
今回はチキンです。
とってもジューシーなチキンに、このクリームソースがよく絡んで美味です
今回はもも肉を使いましたが、胸肉でももちろんＯＫです。
こちらはレンチンした里芋に片栗粉をまぶして揚げたものです。
揚げだしにすることが多いのですが、今回はお塩を振っていただきました(・∀・)
こちらはスピードメニュー、彩りよし、栄養よし、の優秀サラダです
レシピはこちらです → 
人参とレーズンのサラダ
胡椒を控えれば（もしくは除けば）お子さんも食べられますね
レーズン好きのお子さんはレーズンだけ食べちゃうかも？（笑）
では、良い週末をお過ごしください～♪
ブログランキングに参加しています
一日一回ずつポチっとクリックしていただけると嬉しいです(*^ー^)ノ
