来月メニュー試作 | KITCHEN NAKAMURA

KITCHEN NAKAMURA

2013年5月23日青山にオープンした「KITCHEN NAKAMURA」のスタッフのブログです

今月、早くも残すところ3日となりました・・・早いものです。



さて毎月、定番メニューを替えるので

今日も試作中です。


山うどを豚肉で巻きみりん醤油でソテー

山葵オイルにつけるとさっぱりと!!

美味。

↓当店、一押しのパスタ。

有明海苔がたっぷりかかったクリームパスタです。

写真では鶏のせせりを使用していますが部位が異なるかもしれません・・・

金柑の酸味とクリームが絶妙にマッチ♪


試作も最終段階です。

乞うご期待下さい!!


とし