こんにちは。
台風が近づいてますね。このままだと関東直撃！？
海の事故も多発しているみたい。気をつけたいですね・・・
先日の夕食での一品です。
＊にんにくの芽と豚肉のオイスター炒め＊
・豚肉は塩、コショーで下味をつけておきます。
・フライパンで先に豚肉を炒めて、３～４ｃｍに切ったニンニクの芽を加えてさらに炒めます。
・鶏がらスープの素をほんの少し、酒大さじ２、醤油小さじ１、オイスターソース大さじ１弱で
味付けして出来上がり。
にんにくの芽って加熱するとほんのり甘い味がして、美味しいです。
簡単ですが、ボリュームあって夏バテ気味の体にはよさそうですね。