このところ、過ごしやすい日が続いてますね。しかしまた猛暑日がやってくると思うと
恐ろしや(｡＞0＜｡) まだまだ夏はこれからですね
先日のおつまみです。
＊クリームチーズとトマトのサラダ＊
・オリーブオイル大さじ３、レモン汁小さじ１、塩コショー、をクリームチーズと
プチトマトで和えるだけ。
・バジルの葉をまぜて出来上がり。
ひゃー簡単(｀∀´)
もう一品は
＊揚げないフライドポテト＊
・じゃがいもを短冊切りにして、水にしばらくつけておきます。
・水気を拭き、フライパンにオリーブオイルを少々多めにひき、じゃがいもを焼きます。
表面がかりっとしてきたら、塩をふり、ベーコンを加えてしばらく加熱します。
・パセリをふって出来上がり。
揚げたものよりしっとりしてますが、ほくほくして美味しいです。
簡単おつまみ２品でした（‐＾▽＾‐）