おはようございます。
今回のレシピは、先日の休日のランチです
*たことトマトの冷製パスタ*
・パスタをゆでる前に、ソースを作ります。 ボールにオリーブオイル大さじ2、塩コショー(粗引き黒)、
昆布茶小さじ1、ガーリックパウダー少々、レモン汁数滴を混ぜ合わせたものに
プチトマトとタコも和えておきます。
・パスタ(カッペリーニか1.4mm)をゆでて、冷水にさらして冷やします。
・あとは、先程のソースにからめて、市販のバジルペーストをトッピングして出来上がり。
さっぱりとして美味しいです(‐^▽^‐)