どう見ても唐揚げにしか見えないですが、クッキーです
昨日家で１人で飲んでいて、ざくざくした甘いモノがどーーーしても食べたくなり作成。
起きたら記憶があやふやだったので、オーブンにクッキーが入っていて「？？？」となりますた。
レシピは多分ネットで検索したものだと思います…
そんなわけで記憶のレシピ
☆作り方
①SKIPPYチャンク５０グラムに砂糖２５グラムをくわえてボウルで混ぜる。
②豆乳大さじ２－３杯を加えのばす。
③薄力粉５０グラム、ベーキングパウダー小さじ２分の１をくわえさっくり混ぜる。
④オーブンシートを敷いた天板に、２本のスプーンを使って落としていく。
⑤１７０度に温めたオーブンで１０分焼く。
味はおいしかったですがかなり濃いめです。
一気に食べたら胸焼けが…
SKIPPYスキなのですが一人暮らしだとなかなか減らないですね。