広島にもいくつか行ってみたい
行ってみたい
行ってみたい と思いながら
まだ未訪のお店があります
今回、そのうちの1つであった
にようやく訪問すこるとが出来ました
念願の
むろかはなれ
こちらは1日1組限定の完全予約制のお店
予約は1か月前から受付可能
利用は4名～8名(仲良しさんなら10名まで
)
とても人気なので行きたい日に
なかなか予約が取れなかったんですよね
今回、mさんがキャンセルの空きを発見
このおかげで念願の初訪問が出来ました
まずはこのお酒が並んだお部屋で待ちます
その後、水がひかれた飛び石を渡り
お部屋にご案内して頂けます
が行きたくてたまらなかった むろかはなれ のお部屋
むろかはなれ は道路をはさんで
無櫓火(むろか)
の斜め向かいにありますこちらはドリンク類、全て
にありセルフで頂きます
メニューは6,000円(税抜き)のコース1本のみ
このコースにはドリンク代金も含まれています
ドリンクメニューは充実の品揃え
日本酒もちゃんとしたのが1本
準備されていて、この場で開封するの
生ビールはサーバーが机の横にあり
このようにセルフでつぎ足します
最初はどのうよにつぐのか分からず
下手っぴだったのですが上手につげるようになりましたヨ
mさん、お上手 乾杯
本日のお料理コース
まずは一口前菜から
テンション上がっちゃいますね
左上から 右、左下から右への順
鶏の白肝シュー 明太子のダシ巻き 鰻の手毬寿司黒ばい貝の壺煮 コラーゲンの王様 ちりめんとお魚のリエット
食べてしまいましたが
右上が
もずく酢お隣が
鶏コロッケピクルスタルタルその下が
おさかなの煮つけ大福
最後が
梅カリ厚揚寿司 
どれも美味しく、幸せ
季節のお造り盛り合わせ 
鮃、蛸、サンマ、帆立に
はカープファンならテンションアップの
プチトマトカープ帽
食べるのがためらわれる けどパクリ
お刺身もどれも美味しい
鰻の茶碗蒸し 
フワッとした茶碗蒸しでこれまた美味
お次は今回のコースのメイン 
鮑のしゃぶしゃぶ です
鮑のしゃぶしゃぶ なんて初めて頂くので
とっても楽しみ
鮑のしゃぶしゃぶ 他
新鮮な野菜たちも揃ってます 
最後のシメには蕎麦
鮑のまわりには大根おろしがまぶしてあります
ほんとに見事な鮑たち
鮑のしゃぶしゃぶ と言う
未知なる体験と感想はコチラ 
この後は、写真を撮るのも忘れて
美味しい 
を連発
最後に頂いた蕎麦も絶品でした
もうお腹いっぱい
と思っていたところ ご飯もの 登場
美味しそうな いくらと鮭の親子弁当 
これはもう、おなかいっぱいで入らなかったので
持ち帰り、贅沢朝ごはんとさせて頂きました
最後のデザートは トマト大福 と言う変わったお品 
ただこれも、もうお腹いっぱいで食べれず
物知り博士のお腹へ
楽しい食事時間がこれほど
アッと言う間なのかと言うほど
時間が経つのが早かったです
こちらは雰囲気・サービス・お料理、お値段
どれをとっても満点
予約か取れたらまたぜひ、伺いたいです
ヒトミシュランはもちろん
mさんこのたびはお誘い頂きありがとうございました
廣島むろか はなれ
ジャンル：オーガニック
アクセス：広島電鉄（広島駅-広電西広島）八丁堀（広島県）駅 徒歩7分
住所：〒730-0029 広島県広島市中区三川町7-16（地図）
℡:082-545-8822
予約は1か月前
定休日:日曜・祝日
カード:可
営業時間:17:00～23:00
周辺のお店：
ぐるなび 本通・並木通り・袋町×オーガニック料理
情報掲載日：2015年9月25日
2015年9月26日～10月11日まで16日間開催の
期間限定イベント
「ダイナースフレンチレストランウィーク2015」
気になるお店一覧はコチラ