昼の所さんの番組で見たおにぎりをアレンジして
薄切り豚肉巻おにぎりを作ってみた!
まずは、醤油に砂糖とお酒と塩コショウを入れた漬け汁を作ります。
それに、薄切り豚肉を10分ほど漬けておく。
その間におにぎりを作ります。
私は三角おにぎりが作れないんです(ToT)
そして、おにぎりに豚肉を全体に巻いて固く握ります
それをフライパンで焦げ目がつくくらいに焼いて出来上がり!
ソースは、焼いた後のフライパンに残りの漬け汁とウスターソースを入れて煮詰めてみました!
そしたら、この食いつき
嫁さんからも褒められたし、主夫業も板についてきたかな(#^.^#)