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✳︎おつまみ塩辛キャベツ
★★★レシピ★★★
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最近キャベツの値段が高騰しすぎていて、買わない日が続いていたのですが、「そうは言っても飲みに行ったり牛丼食ったりしたらこのぐらいのお金はサラッと払うよなあ」と思い、久しぶりに買いました。
そもそも、我々消費者は「高いから買わない」という選択ができますが、生産者や販売者は、この値段と向き合わざるをえないと考えると、いつもお世話になっているのだから、こういう時こそ買おう!とも思いました。
あれ、なんかいいこと言っちゃいました? いいこと言っちゃいました? (大事なことなので2回言いました)
というわけで、ビール100杯飲めるおつまみ作りました。もちろんご飯もススムくんです。
焦げた塩辛はなまらうめー!