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ガーリック味噌チキンステーキ

【2枚分】

鶏むね肉
2枚
■ 調味料
味噌
大さじ2
みりん
大さじ2
すりおろしにんにく
2片分


★★★レシピ★★★



  • 1
    写真
    鶏むね肉に調味料を全て揉み込んで冷蔵庫で一晩寝かせる
  • 2
    写真
    フライパンにクッキングシートをひいて漬けおいた胸肉に酒(分量外)を振り、蓋を閉めて弱火で片面3〜4分ずつ蒸し焼きにする。
  • 3
    写真
    食べやすい大きさに切って完成。中が生焼けだったらレンジでチンを!


  • □  ■  □  ■  □  ■  □  ■  □  ■  □

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    鶏むね肉&すりおろしガーリックで疲労回復チキンステーキです。にんにくはもちろん、鶏むね肉も疲労回復効果がありますからね。

    最近、仕事が忙しくて疲れ気味の嫁さんはよくコタツで寝落ちしているので、これ食べて元気になってもらえればと思います。

    そういえば昔、アメトーークで「にんにく大好き芸人」っていうのがやっていたのですが、みんなにんにくは好きなのに「好きな食べ物は?」と聞かれてにんにくと答える人はいないみたいなことを言っていました。

    確かに私もにんにくは好きですが、好きな食べ物と聞かれてにんにくとは思い浮かびませんでした。

    これからはちゃんと「好きな食べ物」ににんにくも入れようと思います。

    にんにくサイコー!


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    ✳︎絶賛発売中です!



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    明日からの私の息は

    ほんのりにんにく臭がするはずです




       
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