鶏肉こんにゃくごぼう

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さすがに、電車では我慢しました。


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✳︎鶏肉こんにゃくごぼう

鶏モモ肉
150g
こんにゃく
1枚
ごぼう
1～2本
ごま油
小さじ1/2
■ 調味料
醤油
大さじ2
酒
大さじ2
みりん
大さじ1
砂糖
大さじ1/2


★★★レシピ★★★


  • 1
    写真
    ひと口サイズに切った鶏モモ肉を炒めて、下茹で済みのこんにゃく、ごぼうをお好みの大きさにして、ごま油で炒めます。
  • 2
    写真
    調味料を入れて、汁気が飛ぶまで中火にかけて完成です。

    • □  ■  □  ■  □  ■  □  ■  □  ■  □  ■

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    我が家の定番常備菜です。

    本当はこんにゃくとごぼうだけで作ろうと思いましたが、冷凍していた鶏モモ肉を使いきりたくて一緒に調理しました。

    ちなみに、私のガスが多めなのは普段からなので、この料理を食べたことで活発になったかどうかは不明です。


    なんか、一応料理ブログなのにすいません。


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    PU PU PU ～


       
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