こんばんは、柏木京子です。
今日は第1回目の【出汁セミナー】を行いました。
☆かつお節には2種類あること。
☆かつお節の買い方のポイント。
☆かつお節削り実演!
☆出汁のとり方実演!
そして、出汁の飲み比べ。
・2つのかつお節の違い
・前日にとった出汁と、取り立ての出汁の違い
・1種類のうまみと、3種類のうまみの違い
・天然無添加出汁と顆粒だしの違い
何となくわかっているけど、実際に味比べをしたことってないですよね。
やってみるとびっくりですよ〜!
全然違うの〜!!!
そしてもっとびっくりなのが、出汁を入れるタイミング。
つまり、お湯の温度。
これ、すごく違います。
タイミングが決まると、ものすご〜くおいしい!
タイミングを外すと、残念〜な味になってしまう
私、いろいろ試して、おいしい出汁のとり方に確信を得ました
ぜひ出汁のとり方を聞きにきてください。
確実においしくとれる方法、お伝えします!!
みんなでお料理して、おいしくいただきました
デザートも大好評〜!!!
みなさんでパチリ!
【出汁セミナー】明日も行いまーす
出汁セミナーにぜひ参加したい!という方。
8月も行いますよ〜!
ご案内はこちらです。
遠くてちょっと無理・・・という方、ご相談ください!
私の方から伺うこともできます。
こちらからメッセージを送ってくださいね(^^)
☆自宅料理教室【出汁セミナー】
おいしい料理に、おいしい出汁は欠かせません!
7月24日(日)満席御礼
7月25日(月)残席2名様
8月 2日(火)満員御礼 アメリカ・ロサンジェルスにて開催!
8月20日(土)残席5名様
8月25日(木)残席5名様
☆自宅料理教室【家庭料理の基礎教室】
次回開催日は8月27日(土)。
お申し込み受付中。
☆【合羽橋お買い物ツアー】
次回は9月開催予定です。
☆【いまさら聞けない料理の基礎】
10月スタートの予定です。
10月スタートの予定です。
(日程をご確認ください。)
☆【料理がもっと楽しくなるプライベートレッスン】
お申し込み受付中!
☆パーソナルコーチング
なりたい未来や理想の状態に早くなれるように、
お話を聞きながらサポートさせていただきます。
☆料理教室を始めたい方の個別講座
料理教室を始めたい方、一からお教えします!
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全15回配信後、メールマガジンをお送りします。
ハフィントンポスト(HUFFPOST)に掲載されました!
☆スカイプの使い方について、取材していただきました。
リモートワーカーなら知っておくべき!
Skypeトラブルの回避法10選