♪「はりま製麺」自慢の中華麺『職人気質』冷し中華味 食べましたぁ～*^-^*

あの手延素麺『揖保乃糸』で有名な「はりま製麺株式会社 」自慢の中華麺『職人気質』冷し中華味を食べましたぁ～*^-^*

 
職人気質＜しょくにんかたぎ＞冷やし中華味３食

乾麺の冷やし中華は初めて♪

＜おいしい召し上がり方＞にそって･･･

まず具材の用意！
今日は　ハム・きゅうり・錦糸玉子・レタス・トマト・照り焼きチキン

鍋にたっぷりの水を沸騰させ　麺を入れます
↓

４分ゆでたら　手早くざるに移し　冷水でもみ洗いします！
↓

器に移して　冷やし中華スープをそのままかけて　できあがりぃ～♪

あっという間に　完成でぇ～す*^-^*

では　いただきまぁ～す♪

うん　コシがあって　とってもおいしいです
それになめらかぁ～♪

さすがは　あの手延素麺『揖保乃糸』を作り出す
６００年の伝統を誇る　はりま製麺さんの作る干し中華麺！

冷やし中華で乾麺は　とっても斬新
扱いやすくて　とってもいいです♪
保存もきくし　とってもいいなぁ～って感心しちゃいます*^-^*

ストレート麺の冷やし中華を食べるのははじめてかも？？？
慣れてないからかなぁ？　スルスルーと入っていくのがちょっと変な感じです｡｡｡
麺がちぢれてないから　つゆがちょっと絡みづらい？　と思いきや
スルスルーとつゆと絡み合ったストレート麺が入ってくるから不思議

子供達も　モリモリたべていましたぁ♪

“さすが！”としか言いようのない食感！
『揖保乃糸』も大好きですが　「素麺に飽きたら　ぜひこれ！」
おすすめですっ♪♪♪



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