こんにちはヽ(^0^)ノ
一雨来る前に、
平和通り商店街の市場でお買い物
広い売り場に所狭しと「野菜」や「果物」が並べられ、
飲食店の方々の仕入れなどにも人気の市場です(^-^)/
なかなかスーパーマーケットなどでは売られていない
珍しい野菜が
かなりリーズナブルな値段で
さりげなく置かれています。
「ピュアホワイトコーン」
皆様は、ご存知でしたか？
私は初めての出会い
生で食べられます！と書かれた「白いコーン」
お店のおばさんに「本当に生で食べられるの？」と
お聞きしたら、
「まだ食べたことはないけど美味しいらしい・・・」とのこと。
急いで帰宅して
早速、試食
「オイシックス」さんでは、
極生フルーツコーンとして１本４００円のお品
非常に作るのに手間がかかるそうなのですが、
市場ではなんとなんと３本２８０円＼(^^＠)／
「てっ～、甘～い」
糖度は、メロンより高く
ミルキーでお菓子のように甘いコーンでした
「とうもろこし」の栄養は、
豊富な食物繊維とマグネシウムの効能で便秘解消
尿道炎やむくみの予防
南蛮毛と呼ばれるヒゲとみかんの皮（陳皮）と合わせて煎じれば
咳止めとして漢方薬ちして使われています。
鮮度が大切なので、購入した日に食べるのがベスト
是非、１度お試しくださいね。
きっとやみつきになりますよ～
にほんブログ村