こんにちは。福咲ユウミです。
２月になり、今度こそ春の匂いがしてきたかしら（＾＾）
前回のメルマガは、「小麦製品VSお米」のお話でしたね、いかがでしたか？
パン、ラーメン、うどん、パスタ、グラタン、ピザ、クッキー、ケーキ、お好み焼き、焼きそば、ホットケーキ、餃子、春巻き等中華にいたるまで、日本の食文化には小麦製品がいっぱいです。
小麦製品は炭水化物。お米も炭水化物。でも違いがある。
太りやすさを見抜く鍵は、
「原型をとどめているかどうか」
小麦そのものがよくないというのではなく、外皮が全部取り除かれ、精白されている。そして、粉にされている。
そしてそしてー、輸入された小麦粉は、ポストハーベストされている！
パレオダイエットまでに極端にならずとも、やはり、
小麦製品の残留農薬、吸収の早さ、そして糖分や合添、トランス脂肪酸が使われやすいということは、覚えておいたほうが良いです★
朝はパン、昼はラーメン、おやつにクッキー、夜にパスタ。
こういう、小麦粉食オンパレード習慣なら、痩せるヒマがありません＾＾
今すぐ改めましょう。
だからといって、、
一切小麦製品口にするな、など、そんな野暮なことはいわないですよ～
美細胞フードで、体に必要なカロリー、体に必要な栄養素をしっかり摂っていれば、小麦製品を多少は楽しんでも、過食に陥ってリバウンドすることがありませんからね♪
・おやつを味方にする方法
最高の還元力、最高の酵素力を我らに提供してくれる大根おろしさま♪♪
昨年、美味しい食べ方を、また見つけました＾＾
じゃーーん！！
大根おろしの上に、「もずく」をトッピング♪♪
もずくの抗酸化成分・フコイダンや色素のフコキサンチンには、血糖値の急上昇を抑え、脂肪燃焼を促す効果があります。
私はこれに玄米黒酢とお醤油をたらりするのが大好きなのよ＾＾
大根おろしや酢のものは、食事の前にいただくと抗糖化作用を活かせます。
抗糖化作用を活かせるということは、血糖値の急上昇を抑えるので、インスリン（別名・肥満ホルモン）の大量分泌を防げるのです。
おろしもずく、本とに美味しいので、ぜひ試してみてね☆
・賢い海藻類の食べ方。
粉食オンパレード習慣にサヨナラ。
美細胞フードよ、こんにちは。
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