こんばんわ～
今日の徳島県は晴れ☆
いい天気でしたよ・・・・でも ちょっと雨が降ったとか
いよった気が・・・
なんか ニュースで今やってたけど
小学校の教師が イスラム国に殺害された 日本人の
画像を モザイク無しで 見せたそうな・・・・。
それ、見せる必要あったんやろか。
私でも 見れんのに よう子供に見せたと思うわ～。
教師の程度の低さにびっくり。
まあ、 いろんな考えが あると思うけど・・・。
ちょっと 私には よくわからないな・・・。
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はい、スイーツ
マドレーヌ・オ・ショコラ
本日は マドレーヌです。
今回は と～っても簡単に出来ちゃうレシピにしてみましたよ～。
チョコレートは 使ってないけど 美味しいの～。
ほら、もうすぐバレンタインデー
グルグル混ぜるだけだから 是非作ってみてね～。
（レシピ）
◯薄力粉 100g @全卵 Ｌ2個
◯細目グラニュー糖 120g @はちみつ 30g
◯ココアパウダー 25g 発酵無塩バター 120g
◯ベーキングパウダー 4g
◯アーモンドパウダー 20g
準備
オーブン予熱200度。@は軽く混ぜ合わしておく。
◯は粗めのザルでふるいにかける。バターは溶かし40度くらいにしておく。
こな類の真ん中にくぼみをつけ @を入れホイッパーでグルグル混ぜ
粉気が無くなるまで混ぜる(こねないように)
溶かしバターを2回くらいに分入れ その都度ゴムベラで混ぜる。
ツヤが出てきたらストップ！
絞り口に丸口をつけ生地を入れる。
型に絞り入れ 180度に落とし16分焼く。
（今回は ビタントニオで焼いたので ミニサイズです。
ビタントニオなら３分３０秒くらいで焼きあがりますよ～）
見て見て～。
こんなにミニサイズ
中は し～とり★
次の日の方が 美味しいよ
チョコを溶かして トッピングしても 美味しいの～。
坊兄の お弁当に つけてあげました～。
ぜひ お試しあれ～。
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これ 何かしら？？
ヌイグルミかしら？？可愛いわね～。
なんで ママの足に引っ付いてるのよ～！！
こっち来なさいよ～！！
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