こんばんわ～。
今日の徳島県は晴れ
とってもいい天気です。
なんか 史上最強な 台風が来てますね。
９００ｈｐですか？？
それも、四国にめがけて 来てるという・・・。
なんか 温暖化のせいなのか 台風も大型になって来てますね。
これが来たら ものすごい被害が出そうで怖いです。。。
台風も地震も大嫌いだ～！！
話は変わって・・・・。
今晩 リンカーンの
リンカーン２０１４秋の陣 芸能人大運動会ＳＰがありますね～。
きょうこは リンカーンの この運動会が大好き♬
絶対観なきゃ！！
はい、モーニング
・自家製パンでふんわり玉子サンド
・サラダ
・ヨーグルト（イチゴジャムのせ）
・コーヒー
本日はサンドイッチです。
トースト用の山食を焼きましたよ～。
このパンは トーストしたらサクッと食べれるように配合してあります。
ほな、なんでサンドイッチにしたん？？
・・・って ツッコまれると思うけど そこはご愛嬌(笑)
本間は サンドイッチ用の 柔らかいパンも焼きたかったんやけど
時間が なくて焼けんかったの
じゃあ 配合だけ のせておきますね。
トースト用食パン
（１斤分）
最強力粉 １６０ｇ
中力粉 １４０ｇ
砂糖 １５ｇ
塩 ４ｇ
バター ７ｇ
ドライイースト ４ｇ
水 １９０ｇ
ミキシング ２０分
１次発酵 ５０分 パンチ後４０分
ベンチタイム １５分
形成
２次発酵 型から１ｃｍほど 高くなるまで。
焼成１８０度 ３５分
ＨＢでも美味しく焼きあがると思いますよ。
辛子を たっぷり混ぜ込んだ マヨネーズを
片面に塗って 厚焼き系のタマゴをトッピング★
こんな感じのモーニングになりました。
さてさて～。
こうすけの 足の具合が 悪くなって 数日・・・。
院長にいただいた コラーゲンとグルコサミンを
飲ませて 様子をみてますよ～。
１週間くらい 散歩をやめるように 言われたので
ストレスが たまらないように お家に ドッグランもどきを
急遽 作ってみました～。
ねえねえ。なんか 兄ちゃんの様子が おかしいよ～。
すたすたすたすた・・・。
ここは ダメだな～。
ん～。
この塀なら 大丈夫そうだな～。
ママ～。
兄ちゃん 脱走出来るとこ探してるよ～！！
アカンやんか！！
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