こんにちわ～。
今日の徳島県は
これまた暑い💦 いつになったら涼しくなるんやろね～
ジメジメ・・・ムシムシ・・・
台風の影響もあるんかな？？
はい、お弁当
本日の持ち出し弁当
・柚子胡椒のから揚げ
・あま～い玉子焼き
・胡瓜とわかめの酢の物
・小松菜と人参の塩こんぶ炒め
・プチトマト
本日はから揚げです。
ちょっと大人な雰囲気をかもしだした（どんな感じやねん）から揚げですよ。
柚子胡椒で漬け込んだ鶏肉は揚げると美味しいですよ。
柚子胡椒のから揚げ
（作りやすい分量）
鶏のモモ肉 ５００ｇ
酒 大４
柚子胡椒 大１～１，５
塩 小１/2
コショウ 適量
白ネギの青い部分 １本分
生姜薄切り １片分
鶏肉は お好みの大きさにカットします。
全部の材料をボウルに入れ よく混ぜ込み１時間ほど漬け込みます。
汁気を拭き薄く片栗粉（分量外）をまぶし
中温くらいで カラリと揚げたら出来あがりです。
お酒のぉ共にいかがですか～。
冷めても 美味しいのでお弁当にもいいですよ
（柚子胡椒の種類により 若干辛さが 変わると思います。調整してね）
こんな感じの 持ち出し弁当になりました。
さてさて 昨日から やんちゃ坊が帰ってきてます。
ＹＦＯキャッチャーで Ｇｅｔした ラジコン飛行機を手に
花子を追いまくってました。
そのラジコンがコレ
手のひらサイズやけど 結構クオリティが高いの
それを見て 花子怒った～。
なんなの～
花子が ママたちをおまもりしなきゃ
ギュイ～ン
おりてきなさいよ
この 卑怯者
バカだな・・・・・。
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