このたび、ご縁があって
イタリアワインとグルメ食材の店トスカニーの
『直輸入アルモソーレ グレープシードオイル』
をお試しさせていただきました♪
私…
実は…
このグレープなんちゃら～を使ったことがなくて(笑)
横文字に弱いのでやっぱり…買うこともなく。
初めての体験でございます。。。
説明を読んでると
なんやら体に良さそう～～～
グレープシードオイルは、添加物一切なしの新鮮なブドウの種から抽出されています。
コレステロール０％、ポリフェノールやオレイン酸、
ビタミンEも豊富で、今話題の超ヘルシーオイルです！
さらっとしていて、油特有のにおいもなく、加熱しても素材の味を変えない、やさしいオイル。
炒め物、揚げ物、またフォンデュ料理に最適です。健康を気遣う方にお使いいただきたい、プレミアムオイルです。
また、沸点が高いため、加熱してもいい温度が高く、ドレッシング等のご利用から、
炒め物や揚げ物まで幅広い用途でご利用いただけるオイル
なんだそうで…
さっそく揚げもので使ってみることにしました！！
ブドウのにおいがするのかな？？？
と単純に思ったんですが、無臭ですよ～
やっぱり、揚げもので一番わかるのって天ぷらかなと思って、
かきあげにしました。
焦げにくい！
嫌な油のにおいがありません！
揚げものすると部屋に結構においが充満しますよね～
これなら、気にせず揚げものしたくなります！
それに、健康にもいい～～～！！
からっと、揚がりました～～～
食べたら～～～～さくさくっぅ～～～
いつものかき揚げより美味しい～～～～～！！！
なかなかいいかも！！
ほかにも炒め物とか、いろんな料理に使えます
作ったらまたレポします～～～。
興味がある方はコチラ
内容量：1000ml
原材料名：食用ぶどう種子油
保存方法：常温
原産国：イタリア
2/14ご飯記録
■シチューご飯（残り）
■かき揚げ
■ほうれん草ともやし人参の胡麻和え
■大根の味噌汁
でした。
ごちそうさま～
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