今日のご法事のお客様のご要望で

ありがとうございます。

川の駅おか多です。

今日のご法事のお客様から、ご予約時に「遠くから来るお人が多いので、鮎の料理を入れて」とのご要望がありました。

ので、

まずは

素焼き。

当店オリジナルの焼き物ですからねぇ。

そして、

塩焼き。

鮎料理の定番ですね。

焼きたてを出させていただきましたよ。

てんぷらにも小鮎を入れたりしましたが、写真を撮ることできず。

お会計時に、「鮎が美味しくて、みんな感激してましたよ。」と、お褒めの言葉をいただきました。

喜んでいただけて、嬉しいです。