鮎料理の川の駅おか多 店長ブログ

ありがとうございます。岐阜県揖斐郡大野町にある
川の駅 旬の味 おか多の店長です。根尾川沿いで鮎料理、宴会料理をだしています。
川の駅から無計画に趣味の釣りのこと、その日の出来事などを綴ってみたいと思います。

ありがとうございます。

岐阜県揖斐郡大野町にある


川の駅 旬の味 おか多 です。


根尾川沿いで営業しています。




ジビエの季節です!




いよいよジビエ料理の季節となりました。


定番の猪鍋だけでなく、いのししのお茶しゃぶやシカの焼きしゃぶ、鴨鍋などなど。
この季節ならではの味をお楽しみください。

また、鮎のオフシーズンメニューとして、鮎パスタ(3種)を作りました。
ぜひ一度食べてみてください。


またその他各種宴会、御法要などのお料理も承っています。

お気軽にご用命下さい。




川の駅 おか多
 




  ↑ホームページはこちらから





テーマ:
ありがとうございます。
川の駅おか多です。

先日(23日)の夕方、中京テレビのキャッチという番組で、杉原酒造さんが紹介されました。

そこにウチのお店もちょっと。
{70BEF146-C273-4393-ADB1-EAAA3E088654}
杉原さんのおかげです。

で、本題。
その「キャッチ」の中でも入手困難と紹介されていた射美ですが、

ふふふ。

今ならまだ、「あ!射美がある」って言っていただけますよ。
ただ、4合瓶ですが。
僕は日本酒は蓋を開けたら早く飲んでしまった方が良い(時間が経つと味が変わってしまう)と思っている派なので、旨口系は4合瓶を買うようにしてます。

なんと4本!
「も」なのか「しか」なのか分かりませんが、とにかく早い者勝ちです。
メニューに載ってなくても一声かけてくださいね。

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