チキンマサラとアンダー(卵)     ムルタン・亀有 | 世界の食卓  グルメ探求の旅

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エアラインスタッフの食べ歩き日記

会社帰りに亀有のムルタンで夕食。今回はパキスタンのムルターン風チキンマサラ。

汁気の無いドライな感じのカレーでピリッとしたシシトウがアクセント。

チャパーティーと一緒にいただきます。


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チキンマサラ


たまたま近くの「お花茶屋モスク」から民族衣装を着たパキスタンやバングラデシュ人の

お客さんたちが来店しており異国情緒あふれる店内でした。




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こちらはアンダー(卵)アールー(ジャガイモ)の組み合わせ

卵は揚げてあります。スパイス感たっぷり。



ムルタン・亀有