さる日曜日はペリカンさんは今年最後の営業日でした。自転車2台でペリカンハウスへ。
偶然Tさん夫婦がいらっしゃったので相席させていただきました。
クリスマス前から市場に苺がでてきました。ペリカンさんでは生クリームを全面に使った菓子が
なかなか出てこない(欧州のように添えられることは多い)のですが、たまには生クリームを
ふんだんに使った菓子もいいですね。アイスと混ぜて食べます。
紅茶はディンブラ・Mattakelle茶園
洋梨とベリー系(クランベリーだったかな?)のクラフティ。紅茶はニルギリ・Chamraj茶園
持ち帰り: ホワイトチョコと胡麻のショートブレッド
ふすまのクッキー チョコレートコーティング