柏と鎌ヶ谷の市境にある下総航空基地から自転車(ママチャリ&BD-1)で1時間少々かけて
ペリカンハウスにやってきました。お店の上空をまだ自衛隊機が飛行しています。
今日のショーケースにはリンゴのお菓子がずらりと並んでいました。
どれにするか迷いますね。
アプフェル シュトゥルーデル
オーストリアの家庭料理。特にりんごのシュトゥルーデルは有名です。
日本で食べられるところは数あれど、やっぱりペリカンハウスさんのが一番好きです。
こちらも絶品。今日はリンゴづくしで行かせていただきます。お茶はスリランカのキャンディ
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シュトゥルーデルと合わせたのは希少なダージリンのMargaret's Hope茶園
いままでのダージリンとはまるで違う印象に驚き。
最後はリンゴとプルーンのクラフティを追加。