あけぼの山のコスモスとドイツ料理   柏~守谷 | 世界の食卓  グルメ探求の旅

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エアラインスタッフの食べ歩き日記

先週とまるっきり似たようなコースです(汗)


本当は小貝川(茨城県つくばみらい市)をロード2台で北上しようと目論んでいたのですが、

出発前に気象レーダーを見たら雨雲が接近中。嫌な予感が的中し出発早々に雨に降られ

行き先を流山直売所&銚子丸に変更。そうこうしているうちに午後になり、再出発が

遅い時間になったので、目的地も小貝川から近場のハンス(守谷市)に変更です。


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定点観測 あけぼの山(千葉県柏市)


午前中に雨で引き返したのが嘘のような秋晴れです。

10年ぶりの強さの台風18号が上陸した影響でコスモスは見頃直前になぎ倒されて

しまいました。時期外れのひまわりと一緒に撮影。



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(左)午前中の気象レーダー画面。都内で雨が降っており、中には1時間に16mm以上

  降っている地点も。上空では西風が吹いており、雨雲の先が辛うじて柏市にかかる

  ぐらいで大雨にはならないだろうと予想し出発。 しかし出発して1分もたたないうちに

  弱い雨が降り始めたので、急遽行き先を近所に変更。


  直売所で野菜を買って、銚子丸で寿司を食べて一旦帰宅しました。

  夏から秋にかけて金目鯛が旨いですね。


(右)午後になって晴れてきたので遅い時間に再び出発。

   明日の下総基地航空祭の練習のため手賀沼上空をP-3Cが飛んでいます。

   プロペラ4発の味のある機体も老朽化が進んでいるので間もなく引退です。



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(左)途中、我孫子のあたりで「いもほり」の出来る農家を発見。

   やってみたいのですが、ロードレーサーで芋を持ち帰るわけにもいかず断念。


(右)2.5kmの長大な新利根大橋を渡れば対岸は茨城県取手市です。

   日が傾いてきたので小貝川へ行くのも断念。守谷市のハンスへ向かいます。


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(左)先週に引き続きやってきた守谷市のハンス・ホールベック


昨年はドイツ・シュトュットガルトの国際ソーセージコンテスト金メダル10個と

トロフィーを獲得。さらに、今月のルフトハンザ・ドイツ航空の成田―ミュンヘン線の

ファースト、ビジネスクラスの機内食でハンス・ホールベックのチューリンガー・

ブラートヴルストがメニューに登場しています。


まさに日本を代表するハム・ソーセージ界の大御所ですね。


今日は持ち帰りのみです。あけぼの山や手賀沼に寄ったりすると家まで一時間かかるので

保冷剤を入れてもらいました。

(右)あけぼの山の芝生の上でハンスで買ったスイートポテトをいただきました。

   シナモンが効いていて美味しいです。

   隣でカントリーミュージックの練習をされている方々がいましたが、残念ながら

   準備中でコスモスをバックに演奏を聴くことができませんでした。



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(左)あけぼの山でのんびりしてたら日が傾いてきました(北柏)


(右)夕食はハンスで買ったドイツ料理と農家直売所の野菜

   左はザウマーゲン(ポテトの入ったハムステーキ)

   右はカスラー(ドイツ人が好む原型ハムステーキ)


   ハンスのドイツ料理は本場のレシピを忠実に守った本物ですが、炊きたての日本米に

   も物凄く合うのです。


小貝川北上はできませんでしたが、守谷往復でちょっとはカロリー消費したでしょうか?

(寿司のカロリーすら消費できていない気がしますが・・・)


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守谷&あけぼの山ポタ


ロードレーサー 約38km


小雨のち快晴  最高19.0℃ 最低13.5℃ 東南東の風2m/s

(ハンス)ザウマーゲン、カスラー、ドイツウインナー、ゲルダーレンダー

      ボンレスハム、ヘラスパイス社ケチャップ(カレー味)、食肉用スパイスミックス

      マンデルン、スイートポテト


(直売所) 流山1:     ほうれん草、茄子、かぶ

       布施有機直売:ししとう