アールー パラック (ほうれん草とジャガイモ)  Kohinoor社 | 世界の食卓  グルメ探求の旅

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エアラインスタッフの食べ歩き日記

Kohinoor社のレトルトカレーはMTRやアンビカと並んで日本で売られている本場インド製

レトルトカレーのひとつです。成城石井などで手に入ります。

そこらのインド料理店で食べるより、ずっと本場に近い味です(インド製だから当り前か)。



ほうれん草カレーといえば日本ではパニール(インドのカッテージチーズ)との組み合わせが

定番ですが、こちらは家庭的なアールーパラック(ほうれん草とジャガイモ)です。

シンプルなべジながらコクがあってとても美味しいです。尚、グリーンチリが効いているので

少々辛いです。

世界の食卓  グルメ探求の旅-K1


製造者:KOHINOOR FOODS LIMITED, New Delhi, INDIA

輸入者:日印国際貿易(福岡)