モンテローザと言ってもあの居酒屋チェーンではなく、柏を中心に展開する
高級スーパーKEIHOKUの系列で創業43年の老舗イタリアンのお店です。
カルボナーラ
無難にカルボナーラを注文しました。ローマ式ではなく、生クリームを使った日本式です。
たまには、日本人の大好きなクリーミータイプのカルボが食べたくなります。
ソースの味は美味しいのですが、個人的にはモチモチした生パスタはカルボナーラには
合わない気がします。乾麺のほうがいいような。
さすがKEIHOKU系列だけあって、メニューを見ても素材にこだわっているのがわかります。
食後のコーヒーも◎。
ところで、ここモンテローザではKEIHOKUスーパー会員カード提出で5％オフだそうです。
知らなかった。。。