学生の頃、よく通った六本木の北インド料理店・モティを久々に訪問しました。
六本木店以外に赤坂TBS前の支店も何度も利用したことがあります。
当時、特に焼き物系が美味しかった記憶がある（当時同行したインド、パキスタン人も
同意見）のですが、今回は濃厚な北インドのカレーが食べたい気分。一皿の量が多い
ので、結局焼き物は注文せず、カレー2品だけにしました。
（左）ボンベイ・アールー
アールーはヒンディ語でじゃがいもの意味です。ボンベイ（ムンバイ）のジャガイモ料理と
いえばPAV BHAJI パヴバジが真っ先に頭に浮かぶのですが、これも似たようなもの
でしょうか？クミンシードがたっぷりでスパイシーなジャガイモのサブジを引き立てて
いました。
（右）バウリ・ハンディ Bauli Handi
インドの田舎風カレー。”菜園風”とも言われていてインドでは珍しく肉と野菜を両方
入れる日本のようなスタイルのカレーです。スパイシーな炒め玉葱とカシューナッツの
濃厚なソースが旨い。今回の具はマトンとカリフラワーでした。
これも確かムンバイなど、マハーラーシュトラ州の料理だった気がするのですが
いかがしょうか？
そうだとすれば、このお店、日本では比較的珍しい西インドのカレーがけっこう置いて
あることになりますね。
タンドーリー・ロティーとアチャールを注文
ナーンより素朴なロティーが好き。粉の味を楽しめます。
食後はラスマライ
ケーキのスポンジ部分を団子にしたみたいなものに、カッテージチーズのソースをかけて
いただくインド・パキスタンのデザート。上からピスタチオがかかっています。
美味しいですよ～。
MOTI(モティ）六本木店 日比谷線六本木駅西麻布方面出口 徒歩0分