花粉で調子が悪く、今日も自転車はパス。
マスクをして埼玉のIKEA(新三郷)へ奥さんと電車で出かけました。
(自転車でも自宅から1時間かからない程の近い場所です)
スウェーデンのイケアフーズ製造の冷凍輸入品です。
アーモンドの風味豊かなモチっとしたケーキです。飴を絡めたような(ヌガーのような)
食感でした。味的にはロシアのケーキみたいです。地理的にもロシアに近いですから
似てるのかもしれませんね。(お隣のフィンランドはロシアと国境を接してます)
このケーキにはコーヒーが似合います。
スウェーデン産のソーセージ、チーズを載せたパンに、セルフでピクルスや
フライドオニオンをかけます。具が輸入品なので異国の味が楽しめて美味しいですよ。
(特にスウェーデン産チーズが旨い)