チェリーアーモンドスライス   ペリカンハウス | 世界の食卓  グルメ探求の旅

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エアラインスタッフの食べ歩き日記

奥さんがパリへ旅立つ前日、2人でペリカンハウスにてお茶しました。


ここは英国式ティーサロンですが、私たちはパリのガイドブックを読んでいたので

頭の中の気分はすっかりパリのサロン・ド・テです。



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チェリーアーモンドスライス


ココナッツカレンツスクエアのチェリー・アーモンド版ような英国の菓子。

紅茶はアッサムのHarmutty茶園のもの。


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チョコ・レモンケーキ


レモンカードの酸っぱさが不思議とチョコに合うのです。かなりのボリューム。

紅茶はBandara Eliya



今回はお留守番のkashiwanも、ペリカンハウスでサロン・ド・テ気分に浸れて幸せです!!

(だからペリカンハウスさんは英国式ティーサロンだって。。。)



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梅雨の合間を縫ってお店へは自転車で行きました。


毎年この時期になると、沿道では立派なタチアオイが目にとまります。

中には高さ2mに達するものもあって存在感抜群です。