さかのぼって更新です~
日曜日はマジカル☆クッキングの日でした♪
暑い夏!辛い物が食べたくなるよねー
でも、小さい子供がいると・・・・
そんな、悩みにお答えいただけるまりさん の中華シリーズ第一弾!
今回は麻婆豆腐を教わりました。
こちらは夏にぴったり、イタリアン麻婆♪
これ一品で栄養たっぷりの夏野菜もとれちゃう~!
なんとなく作れる。
急ぎの時は市販のたれを借りれば・・・
そうなんです、できないことはないし、それなりに。
でもね。
おうちにある材料とちょっとした工夫で
ふっわふっわのあっつあっつのほっこほっこ(?)の
麻婆豆腐が作れるようになります。
私はどーもサラッとしちゃうのが悩みだったのですが、解決解決。
コクのある麻婆豆腐が作れるようになりました!
もちろん夜つくりました。ちなみに翌日も・・・二夜連続(笑)
豆腐一丁分があっというまに~。
ちなみにふっわふっわの豆腐の正体は木綿豆腐!
だからびっくり!!
今回もまりさんMagicいただきました~☆
お知らせ
来月はお休みです
そして9月は
『鯵(あじ)の混ぜご飯』
鯵の干物がおもてなしに!?!?
まりさんが特におすすめする一品。
ついにマジカル☆クッキングin東松戸 に登場です!
日時は9月23日(日) 10:30~
ご応募お待ちしています☆
もうひとつお知らせが!
9月から平日コースがスタート決定しました
1周年を迎えたマジカル☆クッキングin東松戸。
バックナンバーの中でも人気だったメニューを中心に毎月一回水曜日開催です。
第1回は『こねないハンバーグ』
日時は9月5日(水) 9:45~ (場所は東松戸駅徒歩7分圏内)※詳細は後日決定。
料金はどちらも1500円(講座、試食、お茶代含む)となります♪
お問い合わせ、お申込みは
majikaru.hm☆gmail.com(☆を@にかえて)メールください♪