～2011年12月～
今日はラーメン好きの後輩を連れて富谷町にある「ヘルズキッチン」に行きました！！
到着は19時過ぎ頃。
店内8割ほど埋まっていました。
今日は淡麗系メニューの「虹煮干麺」、「Silent Scream」あたりを喰らいにと思いやって
きたのですが、案の定、昼の部にて終了したのこと
やはり昼の部にこないと喰らうことは難しそうですね。。。
ということで今日は久々に「ozzy郎」をチョイスすることを決断しました*
プラスチャーシューと味玉をトッピングし、コールは全マシにてオーダー！！
そして着丼。
「ozzy郎・全マシ」 ￥1220
※（ozzy \800 + チャーシュー \320 + 煮卵 \100）
*久々にグっと来るビジュアルですね*
横からだとこんな感じ↑↑
麺も力強いですね*
程良く乳化した豚スープにカエシも強すぎない程度で、この手のラーメンでは味わいやすいスープ。
チャーシュートッピングしたことによって、いつもよりスープの甘みと旨みが深くなりますね*
ニンニクは辛味が強く、溶かすと結構パンチが効きます！！
個人的にはもう少しカエシが主張してほしいので卓上の専用タレを使います*
卓上には2種の専用タレとすりおろしニンニクとラー油があります*
麺は四角い極太ストレート麺。綺麗なストレートですね*
いつもは満腹中枢を刺激するようなぼきぼき感が強い食感でしたが、
今日はちょいと柔らかめでややモッチリとした食感です* 食べ応えのあるパワフルな麺です！！
チャーシューはバーナーで炙られ、香ばしい香りがいい！！
炙られる事で豚の旨みがより感じられ、柔らかジューシューな豚です*
これまたご飯が欲しくなりますね！
煮卵は黄身もゆるく、味も染みていなかったので正直イマイチでした
淡麗系は味わえなかったものの十分満足できました
久々の「ozzy」旨かったです！！
*ごちそうさまでした*
～ヘルズキッチン～
住所：宮城県黒川郡富谷町あけの平3-6-16
営業時間：11:00～14:30
17:30～21:00
※スープ無くなり次第終了
定休日：月曜日・他不定休あり