こんばんは！
今日は雨でしたねぇ―。。
でも明日はめちゃめちゃ暑いみたい！
洗濯日和ですね！！
明日はお休みなので、
都庁へ行って管理栄養士と栄養教諭の免許を申請して、
ちさに爪キレイにしてもらって、
夜もお友達と遊ぶよ～～♪ひゃっほぅ♪
さて今日はたくあん活用！
アボカドチーズがっこのとき買ったけど、
たくあんってそんな使い道ないよね。。
ってわけで和えちゃいました★
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【材料】(2人分)
絹ごし豆腐・・・・・・・・・1/2丁(150g)
たくあん・・・・・・・・・・・・2cm分
人参・・・・・・・・・・・・・・・1/4本
Aしょうゆ・・・・・・・・・・・・小さじ1/2
A粉チーズ・・・・・・・・・・大さじ1/2
A砂糖・・・・・・・・・・・・・・ひとつまみ
塩・・・・・・・・・・・・・・・・・少々
【下準備】
・豆腐はキッチンペーパーで包み、2分ほどレンジで加熱し水切りをする。
・たくあんは5mmの角切りにする。
・人参は3cm長さの千切りにする。
【作りかた】
１，豆腐をフォークで潰し、たくあん、人参を和え、Aを加え、塩で味をととのえ冷蔵庫で冷やす。
＊たくあんに水気があるので、豆腐の水切りはしっかり！
＊たくあんがしょっぱいので、塩はなくてもOKです！
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作りかた1行で終わってしまった！笑
簡単なので、おつまみにも、ちょっとした副菜にもGOODです♪
明日お休みなのでご機嫌です
みなさんも明日は華金！！！
いっぱい食べて、がんばりましょっ★
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これからもがんばりますので見守ってください
ではではおやすみなさい